دانش سرا

مـــــــــواد لازم :
نصف قاشق سوپ خوري :: سس مايونز
نمك و فلفل سياه :: كمي
نان سفيد :: 12برش
كرفس خرد شده :: نصف فنجان
آبليموي تازه :: 1 قاشق سوپ خوري
كاهو :: 12 برگ
پياز قرمز :: 2 قاشق خرد شده
گوجه فرنگي :: 12 حلقه 
مرغ :: 3 فنجان پخته خرد شده

طــــــــرز تهيه :
مرغ را پخته سپس استخوانهايي آنرا گرفته به همراه سس مايونز، كرفس، پياز، آبليمو، نمك و فلفل سياه در ظرفي بريزيد و مخلوط كنيد. بر روي يك تكه نان، 1 برش كاهو و 1 برش گوجه فرنگي را قرار دهيد و بر روي آنها سالاد مرغ را بريزيد . روي تكه بالايي هم برش كاهو و گوجه فرنگي باقي مانده را قرار دهيد . حالا دو تكه را روي هم گذاشته و به اندازه دلخواه برش دهيد و ميل كنيد .