دانش سرا

شيمي

بمب صوتي= يد+ امونياک+ يديد پتاسيم
تری يديد نيتروژن
- كافي است اين سه ماده را با هم مخلوط كرده و سپس صاف کنيد و روی صافی
را بذاريم خشک شود سپس با يك ضربه (با پا ,چوب,...)به اين ماده صداي بلندي
شنيده ميشود.

- شمع در شمعدان خود به خود روشن ميشود
-شمع ها قبلا نبايد روشن شده باشند.
-قبلا تارهاي فتيله را با سوزن از هم جدا كرده و افشان كنيد.
كافي است كه 2 گرم فسفر تهيه كنيد و ان را در 5 برابر حجم خود سولفيد كربن
حل كنيد. اگر روي شمع ها يك قطره كوچك سولفيد كربن شامل فسفر بريزيد شمع ها به فاصله ي 10 دقيقه روشن خواهند شد.


دستمال چگونه نمي سوزد؟
كافي است 100 سانتي متر مكعب الكل اتيلك را در 600 سانتي متر مكعب
اب مخلوط نماييد دستمال را در ان مايع خيس كنيد سپس با خيال راحت ان را اتش
بزنيد و خاطر جمع باشيد كه دستمال هر چند شعله ميكشد اما نميسوزد زيرا الكل
مشتعل ميشود ولي بخار ابي كه از دستمال بلند ميشود مانع سختن ان ميگردد!!!!

(اين کارها ميتوانند نوعي تردستي باشند)


خورندگي اسيد فلئوريدريك
ايا ميدانستيد اگر بروي يك تكه شيشه پارافين مايع بريزيد و بگزاريد سرد و سفت شود
و بعد درون انرا با يك قاشق به هر صورت كه ميخواهيد بتراشيد (يك نوشته يا هر چي)
و بعد درون اين طرحتان اسيد فلئوريدريك بريزيد و بگزاريد تا فردا بماند
بعد فردا روي شيشه را پاك كنيد تا ديگر اثري نماند ميبينيد كه دور طرحتان خورده شده
است و اگر ضربه اي به طرحتان بزنيد از جايش در خواهد امد.
جالب است نه؟ ميدانيد چرا اين اتفاق ميافتد براي اينكه اسيد فلئوريدريك خورنده
شيشه است و پارافين جلوگيرنده اسيد.


تشخيص برخي مواد غذايي
ايا ميدانيد براي تشخيص برخي مواد غذايي چه كار بايد كرد؟
ساده است براي تشخيص قند در مواد غذايي كافي است كمي فهلينگ
بر روي ان ماده بريزيد اگر به رنگ قرمز در امد بدانيد ان ماده داراي قند است.
براي تشخيص پروتئين كافي است كمي اسيد نيتريك روي ان ماده بريزيد اگر
به رنگ زرد در امد بدانيد ان ماده داراي پروتئين است.
براي تشخيص نشاسته كافي است كمي لوگل روي ماده مورد نظر بريزيد اگر به
رنگ سياه در امد, معلوم ميشود ان ماده داراي نشاسته است.